kolejna pychotka

Dzisiaj z uczestnikami robiliśmy makaron ze szpinakiem, SKŁADNIKI 150 g makaronu 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku śmietana 18% kwaśna szpinak 2 łyżki masła 80 g sera gorgonzola sól, świeżo zmielony czarny pieprz PRZYGOTOWANIE Makaron ugotować al dente. Do dużej patelni wlać oliwę, zeszklić pokrojony na plasterki czosnek. Dodać opłukany, szpinak oraz masło. Podgrzewać przez 2 minuty na większym ogniu aż szpinak zwiędnie. Zmniejszyć ogień, wlać śmietanę i włożyć połowę pokruszonego sera gorgonzola, wymieszać z. Delikatnie podgrzać i roztopić ser nie zagotowując. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem oraz w razie potrzeby solą. Na patelnię dodać ugotowany makaron, wymieszać i posypać resztą pokruszonego sera gorgonzola.