poniedziałek, grudnia 17, 2018

Witam. Dziś uczyliśmy się ( ja też) bo nie robiłam jeszcze😀 robić zupę chrzanową

składniki:
kiełbasa
łyżka masła
700 g ziemniaków
5 l wywaru warzywnego
czubata łyżka majeranku
2 ząbki czosnku
cebula
czubata łyżka startego chrzanu
2 łyżki śmietany
sól
pieprz

 sposób przygotowania: 
W dużym garnku roztapiamy masło, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i dusimy przez 15 minut. Dodajemy wywar, majeranek, czosnek przeciśnięty przez praskę i zmiksowaną cebulę. Gotujemy, aż ziemniaki zmiękną (około 15 minut). Dodajemy chrzan i kiełbasę wymieszany ze śmietaną i odrobiną soli. Gotujemy chwilę, doprawiamy do smaku.

taki sam przepis znajdziecie tu http://ugotuj.to/ugotuj/165475099/zupa+chrzanowa/p/

2 komentarze: